Творожная запеканка с сухофруктами и орехами

 
как приготовить Творожная запеканка с сухофруктами и орехами
Аватар пользователя Nina
08 октября 2018
Время
1 ч 30 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Запеканка из творога многим знакома с детства, так как ее часто готовят деткам в садике или школе. А в домашних условиях, используя духовку, можно приготовить не менее вкусную запеканку. Ее можно дополнить сухофруктами, а именно, черносливом и изюмом. Творожная запеканка с сухофруктами и изюмом подается к столу в теплом виде, ее можно присыпать сахарной пудрой. 

Как приготовить: Творожная запеканка с сухофруктами и орехами
ШАГ 1
Домашний или покупной творог растираем ложкой. Еще можно размять творожок вилкой. Добавляем сметану, размешиваем до однородности. 
ШАГ 2
Разбиваем к творогу сырое яйцо, перемешиваем ложкой. 
ШАГ 3
Насыпаем сахарный песок, размешиваем. Можно добавить больше сахара при желании. А еще творожную запеканку можно подавать к столу с медом или сгущенным молоком. 
ШАГ 4
Чернослив мелко режем. Добавляем изюм и чернослив в творожную массу, перемешиваем.
ШАГ 5
В самом конце насыпаем просеянную муку, до однородной консистенции перемешиваем массу. 
ШАГ 6
Керамическую форму смазываем растительным маслом. Выкладываем творожную массу, разравниваем хорошо ложкой. Посыпаем грецкими орехами. 
ШАГ 7
Запекаем в духовке при температуре 190 градусов 1 час. Вынимаем из духовки, даем остыть. Теплую запеканку из творога присыпаем сахарной пудрой. Режем на кусочки и подаем к столу с чаем. Приятного аппетита!