Творожно-йогуртовый крем с малиной и чёрной смородиной для торта

(0)

03.08.2020 17:51

2 тыс

Творожно-йогуртовый крем с малиной и чёрной смородиной для торта

Нравится?

25 мин

1 порция

Хочу предложить вам приготовить творожно-йогуртовый крем с малиной и чёрной смородиной для торта. Крем получается густым, с лёгкой кислинкой, по-летнему освежающим и очень вкусным. Торт с таким кремом будет просто потрясающим! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

творог 18% творог 18%

330 г

йогурт натуральный йогурт натуральный

2 ст.л.

пудра сахарная пудра сахарная

200 г

малина малина

2 горсть

смородина черная смородина черная

1 горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую чашу сложить творог и йогурт. Творог лучше взять пожирнее, у меня- 18%, но можно и 9%, а йогурта нужно взять 2 полные столовые ложки.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 2:

Насыпать сахарную пудру и хорошо взбить до однородности.

Шаг 3:

Ягоды освободить от хвостиков, промыть, обсушить и также положить в чашу. Ягоды не пюрируем блендером, т.к. нам нужно, чтоб в креме попадались целые ягодки.