Творожные булочки с укропом
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Любителям домашней выпечки предлагаю испечь творожные булочки с укропом. Хрустящие снаружи, пышные и ноздреваты внутри, булочки можно использовать для приготовления бутербродов, на перекус или подать к обеду вместо хлеба. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
творог 5%
творог 5%
200
г
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука пшеничная с отрубями
мука пшеничная с отрубями
100
г
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Выложите творог в глубокую чашку.

Шаг 2:
Блендером измельчите его до однородного состояния.

Шаг 3:
Добавьте соль, соду, яйцо и еще раз взбейте.

Шаг 4:
Добавьте порезанный укроп.

Шаг 5:
Порциями всыпьте муку.

Шаг 6:
Замесите мягкое тесто. Тесто не должно быть забито мукой.

Шаг 7:
Разделите тесто на четыре части.

Шаг 8:
Сформируйте булочки, толщиной, около, 1 см. и выложите их на противень.

Шаг 9:
Выпекайте булочки при t180* 25-30 минут. Затем остудите на решетке.

Шаг 10:
Булочки при нарезке совершенно не крошатся.
Приятного аппетита!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыква ломтиками с пряностями в форме в духовке.
