По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Творожные оладьи на кефире с шоколадом: нежные и вкусные

(1)

18.02.2022 08:27

788

Творожные оладьи на кефире с шоколадом: нежные и вкусные

Нравится?

30 мин

6 порций

Если хотите приготовить необычайно вкусный и быстрый десерт, то попробуйте приготовить эти оладуушки. Оладушки буквально тают во рту и отлично сочетаются с шоколадом. От такого десерта и дети и взрослые будут в восторге! Творожные оладьи на кефире с шоколадом: нежные и вкусные! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

мука мука

1 стакан

сахар сахар

2 ст.л.

соль соль

1 щепотка

кефир кефир

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

1 шт

творог 5% творог 5%

150 г

Для поливки

шоколад шоколад

100 г

Для жарки

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Творог для оладушков берем не очень жирный (5%), смешиваем его с сахаром, щепоткой соли и яйцом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавляем просеянную муку и всё хорошенько перемешиваем.

Шаг 3:

Должна получится вот такая однородная, густоватая масса.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 4:

Добавляем кефир комнатной температуры и перемешиваем.

Шаг 5:

Тесто получается как густая сметана.

Шаг 6:

На сковороду с разогретым растительным маслом ложкой выкладываем немного теста и жарим оладушки 1-2 минуты.

Шаг 7:

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем ещё пару минут.

Шаг 8:

Молочный шоколад поломаем на дольки, переложим в мисочку и растопим шоколад любым удобным для вас способом - в микроволновке или на водяной бане. Я растопила в микроволновке буквально за 10-15 секунд.