По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Творожный десерт на желатине с домашней клубникой

(1)

01.07.2020 13:47

1 тыс

Творожный десерт на желатине с домашней клубникой

Нравится?

4 ч

1 порция

Лето лето. Вот наконец то созрела одна из самых первых любимая ягода – клубника. Её можно кушать бесконечно, и в разных блюдах и прямо с грядки. Я вам предлагаю вкусный творожный десерт на желатине с клубникой. Очень понравится сладкоежкам и тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

творог творог

300 г

клубника клубника

300 г

молоко молоко

3 стакан

сметана сметана

100 г

сахар сахар

0.5 стакан

желатин желатин

20 г

сахар ванильный сахар ванильный

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Насыпаем желатин в высокий стакан.

Шаг 2:

Заливаем молоком и оставляем на 20 минут, чтобы желатин разбух.

Шаг 3:

В этом время в миксере взбиваем творог, сметану и сахар ванильный.

Отказалась от свинины и не жалею об этом: 10 причин забыть об этом мясе

Шаг 4:

Клубнику, у меня домашняя, моем и отчищаем от хвостиков.

Шаг 5:

Нагреваем молоко с желатином на среднем огне, часто помешивая, но не кипятить. Дождаться, когда остынет или можно охладить , налив в раковину холодной воды и поставить туда кастрюльку минут на 5-10.

Шаг 6:

Заливаем остывшее молоко с желатином к другой получившейся смеси. Все перемешиваем.

Шаг 7:

Выливаем смесь в форму. Форму смазывать ни чем не надо. Кладём туда клубнику. Заматываем стрейчингом и отравляем в холодильник на 3 часа. Можно больше.