По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Уха из карасевой икры

(0)
17.10.2019 15:45 6 тыс 0

Фото блюда

Уха из карасевой икры
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Уха из карасевой икры выручит в будний день, когда некогда долго проводить время на кухне. Так же такое первое блюдо достаточно бюджетное. Главный здесь продукт - это карасевая икра, которую вам придется приобрести заранее. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
икра икра
300 г
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
80 г
лук репчатый лук репчатый
50 г
вода вода
800 мл
лист лавровый лист лавровый
2 шт
масло растительное масло растительное
на глаз
зелень зелень
по вкусу

Пошаговое приготовление

Уха из карасевой икры - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления ухи из карасевой икры, нам понадобится: картофель, икра карася, вода, соль, лавровый лист, подсолнечное масло, лук репчатый, морковь, зелень.
Уха из карасевой икры - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала картофель очищаем и нарезаем на кусочки. Затем промываем от излишка крахмала. Далее в кастрюлю вливаем воду и всыпаем картофель. Добавляем лавровый лист. Начинаем варить.
Уха из карасевой икры - фото шаг 3

Шаг 3:

В это время подготовим зажарку. Морковь натираем на терке, а лук репчатый режем на кусочки. Обжариваем на подсолнечном масле. Затем всыпаем к картофелю. Далее добавляем промытую икру карася.
Уха из карасевой икры - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовим примерно минут 30 - 40. В конце приготовления солим и добавляем зелень (зеленый лук или укроп). Уха из карасевой икры готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Оливье с малосольными огурцами и копченой свининой.