Вафельные трубочки со сливочным кремом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Карина
Хотите удивить своих родных и близких? Тогда приготовьте им вафельные трубочки со сливочным кремом. Такое лакомство понравится и взрослым и детям. Приятного наслаждения! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
мука
мука
200
г
молоко
молоко
150
мл
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар тростниковый
сахар тростниковый
150
г
масло сливочное
масло сливочное
60
г
соль
соль
1
щепотка
сливки 33-35%
сливки 33-35%
200
мл
рикотта
рикотта
500
г
пудра сахарная
пудра сахарная
4
ст.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
виноград
виноград
400
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты по списку.
Шаг 2:
В глубокую емкость налить молоко. Вбить в него яйца и добавить растопленное масло. Туда же насыпать сахар и соль.
Шаг 3:
Тщательно перемешать содержимое.
Шаг 4:
В тесто добавить просеянную муку и все хорошо перемешать до однородной консистенции.
Шаг 5:
Выпекать вафли в вафильнице до готовности. После чего свернуть их в рожок, как показано на фото.
Шаг 6:
Виноград нарезать средними кусочками. Если имеются косточки, необходимо удалить.
Шаг 7:
Для крема необходимо взбить сливки с сахарной пудрой до пышной пены.
Шаг 8:
Рикотту размять вилкой и добавить к взбитым сливкам. Снова взбить массу и смешать ее с виноградом.
Шаг 9:
Наполнить трубочки кремом и украсить по своему вкусу любыми фруктами и ягодами.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Пряники на кефире в сахарной глазури, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)