Вареная яичница с томатной заправкой

(0)

30.08.2019 19:51

764

Нравится?

25 мин

2 порции

Вареная яичница с томатной заправкой - это вкусный, ароматный и полезный завтрак. Томатную заправку можно сделать острую или оставить натуральный вкус помидоров и зелени. Такой аппетитный, яркий и легкий завтрак понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

помидоры помидоры

2 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем, чеснок почистим.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Любую любимую зелень измельчим ножом.

Шаг 3:

Чеснок пропустим через пресс.

Шаг 4:

Помидоры перетираем через терку, добавим к помидорам зелень, чеснок и соль. Перемешаем заправку.

Шаг 5:

В сотейник или сковороду наливаем воду, немного солим, доводим её до кипения и аккуратно, чтобы не повредить желтки вбиваем в кипящую воду яйца. Пенку снимаем. Варим яйца столько, сколько вам нужно, желток видно, можно контролировать.