По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из кабачков с курагой

(0)
23.07.2019 13:29 1 тыс 0

Фото блюда

Варенье из кабачков с курагой
0
Нравится?
2 ч 20 мин
4 порции

Варенье из кабачков с крагой получается необычайно ароматным, ярким, янтарно-оранжевым и невероятно вкусным. Ваши родные и гости никогда не догадаются, что основным ингредиентом в нем является кабачок. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
2 кг
курага курага
300 г
песок сахарный песок сахарный
1.5 кг
лимоны лимоны
1 шт

Пошаговое приготовление

Варенье из кабачков с курагой - фото шаг 1

Шаг 1:

Овощи подготовить, кабачки очистить от кожуры и семян. Курагу залить кипятком и дать постоять 10 минут.
Варенье из кабачков с курагой - фото шаг 2

Шаг 2:

Пропустить кабачки и курагу через мясорубку, добавить сахар и варить на медленном огне с момента закипания 1 час 40 минут.
Варенье из кабачков с курагой - фото шаг 3

Шаг 3:

Лимон очистить от косточек и пропустить через мясорубку. Добавить в варенье и варить еще 15 минут.
Варенье из кабачков с курагой - фото шаг 4

Шаг 4:

Разлить горячим в банки. Закатать и укутать до полного остывания. Наше варенье из кабачка с курагой готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina-bahtin есть еще 46 рецептов. Посмотрите так же: Начинка для блинов с колбасой Пицца.