Варенье из персиков Янтарь

(1)

18.09.2019 22:35

794

Нравится?

5 ч

2 порции

Как приятно зимним вечером за чашкой чая вспоминать о лете, варенье из персиков Янтарь прекрасно для этого подходит. Варенье ароматное, дольки персика таят во рту. Готовить его просто, а результат изумительный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

персики персики

1 кг

сахар сахар

500 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом надо очистить персики от кожицы, это легко сделать погрузив плоды сначала в кипяток, потом в холодную воду. Далее нарежем персики дольками.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В глубокую кастрюлю выкладываем персики и засыпаем сахаром, если персики сладкие, то количество сахара можно уменьшить. Оставляем персики на 1 час, чтобы они дали сок.

Шаг 3:

Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, через 10-15 минут выключаем огонь, и даём персикам остыть. Остывнее варенье опять ставим на огонь, и варим до загустения сиропа, приблизительно 30- 40 минут.