По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Закусочный пирог с плавленым сыром

(2)

21.02.2019 13:43

1 тыс

Нравится?

1 ч 20 мин

4 порции

Этот пирог очень быстро съедается и легко готовится. Закусочный пирог с плавленым сыром можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Никто не останется равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука мука

300 г

сметана сметана

100 г

масло сливочное масло сливочное

120 г

сода сода

0.5 ч.л.

плавленый сырок плавленый сырок

3 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сливочное масло смешаем с мукой, чтоб получилась крошка.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавляем соль, соду, сметану и замешивает тесто, оно получается эластичное и немного липкое. Помещаем тесто в пакет и убираем в холодильник на 40 минут.

Шаг 3:

Готовим начинку. Нарезанный полукольцами лук обжариваем на сковороде с растительным маслом. Сырки натераем на крупной тёрке. Остывший лук смешиваем с сырками и яйцом.