Варенье из слив и яблок
Фото блюда

Нравится?
Варенье из слив и яблок получается очень нежное, вкусное и красивое. В сезон сливы такое варенье можно варить малыми порциями на каждый день, а можно закрыть на зиму. Для этого варенья лучше выбирать твердые яблоки и твердую сливу. Отлично для варенья подходят сорта сливы: венгерка, чернослив, изюм-эрик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
сливы
сливы
1
кг
яблоки
яблоки
1
кг
песок сахарный
песок сахарный
500
г
вода
вода
100
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Яблоки и сливу промоем.

Шаг 2:
Сливы с помощью ножа разделим на ровные половинки.

Шаг 3:
Яблоки почистим и нарежем кубиками.

Шаг 4:
Из воды и сахара сварим сироп. Сахара может понадобится больше или меньше, это зависит от вкуса сливы.

Шаг 5:
Зальем кипящим сиропом фрукты и оставим их на час. Затем варим варенье в несколько приемов, доводим до кипения и сразу убираем с огня, делаем так 2-3 раза. Если вы закручиваете на зиму, то разливаем варенье в простерилизованные банки и закрываем простерилизованными крышками.

Шаг 6:
Готовое варенье можно подавать к столу. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Тостада с фаршем, луком и помидорами.
