Варенье из сосновых шишек
1 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Mama3VVV Елена
Предлагаю Вам приготовить очень полезное варенье из сосновых шишек. Для меня и моей семьи оно - просто спасение от кашля либо боли в горле в период буйства простудных заболеваний. Самое главное, что у него нет противопоказаний, и оно одинаково подходит как детям, так и взрослым, в том числе будущим и кормящих мамам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
шишки сосновые
шишки сосновые
120
шт
песок сахарный
песок сахарный
3
кг
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала подготовим все необходимые продукты. Я стараюсь собирать сосновые шишки в середине июня, когда они ещё небольшого размера. Перед началом готовки сосновые шишки промываем под проточной водой.
Шаг 2:
Ставим на плиту, на сильный огонь кастрюлю с водой.
Шаг 3:
Насыпаем в неё сахар и периодически помешиваем, пока сахар не раствориться. Таким образом мы готовим сироп.
Шаг 4:
Выкладываем в приготовленный сироп вымытые шишки. Уменьшаем огонь до маленького и варим наше варенье в течение 3 часов, периодически помешивая.
Шаг 5:
Разливаем варенье вместе с шишками по банкам.
Шаг 6:
Плотно закрываем банку предварительно прокипяченной и горячей крышкой.
Шаг 7:
Переворачиваем банки и ставим их на стол до полного остывания. Заодно и проверим герметичность крышек.
Шаг 8:
Когда варенье остынет, а крышка закрыта плотно и не подтекает, можно перевернуть банки крышками вверх и отнести варенье из сосновых шишек на хранение в кладовку, подвал или подпол до востребования. Приятного Вам аппетита!!!
У 8313 есть еще 60
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные колобки жареные в масле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)