По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Варенье на зиму из нектаринов

(1)

23.05.2019 02:31

727

Нравится?

3 ч

6 порций

В сезон очень много свежих нектаринов. Если вы ими уже наелись, то попробуйте приготовитьваренье на зиму из нектаринов. Оно получается очень ароматное и вкусное. На зиму у вас будут прекрасные воспоминания о лете. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

нектарины нектарины

2 кг

сахар сахар

1 кг

лимоны лимоны

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нектарины нарежьте кубиками, чтобы их было на 2 кг.

Шаг 2:

Засыпьте нектарины сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.

Чтобы блины не прилипали к сковороде - несколько интересных советов

Шаг 3:

Доведите фруктовую массу до кипения. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.

Шаг 4:

Процедите сироп от нектаринов. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте. Отправьте все в сироп и варите на слабом огне в течение часа. За это время сироп загустеет. Выложите нектарины обратно в сироп и доведите до кипения. Не забывайте в процессе варки снимать пенку.

Шаг 5:

Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Банки переверните и заверните в одеяло. Остывшие баночки с вареньем храните в прохладном месте.