Суп-рассольник с курицей
Фото блюда
![Суп-рассольник с курицей Суп-рассольник с курицей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7b580f11b22.jpg)
Нравится?
Суп-рассольник с курицей - это отличное повседневное блюд для семейного обеда. Его можно готовить из любого вида мяса, но на курином бульоне он получается более диетический и легкий. В готовое блюдо можно добавить немного зелени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
курица
курица
500
г
картофель
картофель
3
шт
лук белый
лук белый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
4
шт
рис
рис
1
горсть
вода
вода
2
л
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное
масло растительное
20
г
Пошаговое приготовление
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 1 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b58ef6dfdd.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления рассольника отварить курицу и отделить её от костей.
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 2 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b592628d89.jpg)
Шаг 2:
Очищенный картофель нарезать на кусочки и добавить в кастрюлю вместе с рисом. Оставить все вместе вариться минут 10.
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 3 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b595f71350.jpg)
Шаг 3:
Отдельно обжарить измельченные лук и морковь и добавить зажарку в суп.
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 4 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b59905fc57.jpg)
Шаг 4:
Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать и, так же, добавить в кастрюлю с супом.
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 5 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b59adbefaa.jpg)
Шаг 5:
По вкусу добавить немного соли и специи. Проварить все вместе до мягкости риса и картофеля и снять с плиты.
![Суп-рассольник с курицей - фото шаг 6 Суп-рассольник с курицей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7b59de6ac57.jpg)
Шаг 6:
Подавать рассольник в горячем виде.
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Творог из домашнего молока.
![](/images/comment-o.png)