По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Виноградный кекс в духовке

(1)

09.09.2019 16:48

778

Нравится?

1 ч 15 мин

12 порций

Сейчас как раз начался сезон винограда и спешу с вами поделится вкуснейшим рецептом виноградного кекса в духовке. Вкусный, сочный, ароматный кекс - станет вашим любимым осенним десертом. Кекс получается огромным, на большую семью, поэтому учтите это, если у вас маленькая семья. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

песок сахарный песок сахарный

270 г

мука мука

400 г

масло сливочное масло сливочное

180 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

110 мл

ванилин ванилин

1 г

молоко молоко

150 мл

сода сода

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

виноград без косточек виноград без косточек

600 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Виноград моем и отделяем от кисточки. Лучше всего подходит виноград без косточки и лучше темный.

Как и какие лучше всего завести комнатные растения

Шаг 2:

Если нет такого, тоже не беда, можно вынуть косточки. Это, конечно, трудоемкая работа, но поверьте, она того стоит.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 3:

Яйца вбиваем в глубокую емкость, насыпаем сахар. Взбиваем миксером пока сахар полностью не растворится.

Шаг 4:

Добавляем сливочное масло комнатной температуры, нарезанное кубиками. Вливаем растительное масло и взбиваем.

Шаг 5:

Вливаем молоко, добавляем ванилин, соль и соду гашенную уксусом. Взбиваем.

Шаг 6:

Насыпаем просеянную муку и перемешиваем, но уже ложкой.

Шаг 7:

В готовое тесто кладем половину винограда и перемешиваем.

Шаг 8:

Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто и равняем ложкой. Ставим кекс, в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 15 минут.