По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим

(0)
19.04.2020 18:21 1 тыс 0

Фото блюда

Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим
2
Нравится?
15 мин
4 порции

Как никогда важно именно сейчас готовить как можно больше салатов из самых разнообразных овощей и зелени. Витаминный салат из молодой капусты с имбирем хоть и простой, но он получается наивкуснейший, его едят с удовольствие даже те люди, кто не очень любит имбирь. Салат легкий, сочный, полезный, ароматный, как говорится и для удовольствия, и для разгрузочных дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
морковь морковь
1 шт
яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие
1 шт
корень имбиря корень имбиря
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
сахар сахар
щепотка
сок лимонный сок лимонный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и яблоки промоем. Морковь и корень имбиря почистим.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем. Если под рукой нет молодой капусты, можно приготовить салат из капусты прошлого урожая.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь перетираем через крупную терку.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 4

Шаг 4:

Яблоки очистим от косточек и нарежем тонкими пластинками.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 5

Шаг 5:

Имбирь перетираем через мелкую терку.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 6

Шаг 6:

Заправляем салат маслом, лимонным соком, добавляем соль, сахар и перец. Перемешиваем. Масло можно заменить на оливковое.
Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим - фото шаг 7

Шаг 7:

От него невозможно оторваться, а главное что салат низкокалорийный. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм