Витаминный салат из молодой капусты с имбирем свежим
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Как никогда важно именно сейчас готовить как можно больше салатов из самых разнообразных овощей и зелени. Витаминный салат из молодой капусты с имбирем хоть и простой, но он получается наивкуснейший, его едят с удовольствие даже те люди, кто не очень любит имбирь. Салат легкий, сочный, полезный, ароматный, как говорится и для удовольствия, и для разгрузочных дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
морковь
морковь
1
шт
яблоки кисло-сладкие
яблоки кисло-сладкие
1
шт
корень имбиря
корень имбиря
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
сахар
сахар
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и яблоки промоем. Морковь и корень имбиря почистим.
Шаг 2:
Капусту тонко нашинкуем. Если под рукой нет молодой капусты, можно приготовить салат из капусты прошлого урожая.
Шаг 3:
Морковь перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Яблоки очистим от косточек и нарежем тонкими пластинками.
Шаг 5:
Имбирь перетираем через мелкую терку.
Шаг 6:
Заправляем салат маслом, лимонным соком, добавляем соль, сахар и перец. Перемешиваем. Масло можно заменить на оливковое.
Шаг 7:
От него невозможно оторваться, а главное что салат низкокалорийный. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742
рецепта.
Посмотрите так же: Мясо Дипломат с шампиньонами и овощами под соусом Бешамель в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)