По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкуснейшие блины с дырочками на молоке

(2)

04.04.2020 19:43

2 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

8 порций

Конечно же рецептов приготовления блинов очень много и я испробовала несколько вариантов, но этот рецепт - в нашей семье самый любимый. Блинчики на молоке получаются с дырочками и очень вкусными. Попробуйте сами, оцените! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

молоко 3,2% молоко 3,2%

1 л

яйца куриные яйца куриные

3 шт

мука мука

2.5 стакан

маргарин маргарин

100 г

сахар сахар

2 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

сода сода

1 ч.л.

уксус уксус

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте необходимые ингредиенты. Маргарин предварительно растопить, молоко должно быть комнатной температуры, либо немного подогреть на плите (важно не перегреть).

Как приготовить заправку для салата дома из простых ингредиентов

Шаг 2:

В глубокую ёмкость вбить яйца, добавить соль, сахар и взбить миксером.

Шаг 3:

Добавить молоко, соду (гасим в уксусе) и взбиваем минутку.

Шаг 4:

В два-три приёма добавляем муку и взбиваем до однородной консистенции.

Шаг 5:

Вливаем растопленный маргарин и взбиваем.

Шаг 6:

На блиной сковороде жарим блинчики с двух сторон, пока не закончится тесто. Перед выпечкой первого блина можно сковороду слегка смазать растительным маслом, последующие выпекать без него.