Маковый львовский сырник в духовке
911 Фото блюда
6
Нравится?
Таточка Рецепты
Львовский сырник — это визитная карточка города Львова. Во многих львовских кафе этот десерт пользуется спросом. Ведь это очень вкусно. А ещё в разных кафе львовский сырник можно увидеть в разных вариантах. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом макового львовского сырника приготовленного в духовке. Замечательный десерт для детей и взрослых! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
творог
творог
400
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
70
г
ванилин
ванилин
1
г
крупа манная
крупа манная
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
мак
мак
1
ст.л.
изюм
изюм
1
горсть
шоколад
шоколад
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца разделим на белки и желтки. Растираем венчиком желтки с сахаром и ванилином.
Шаг 2:
Добавляем растопленное сливочное масло, манную крупу и творог. Измельчаем массу погружным блендером.
Шаг 3:
Изюм запариваем кипятком. Вмешаем изюм в творожную смесь.
Шаг 4:
Добавляем мак.
Шаг 5:
Белки взбиваем миксером до крепких устойчивых пиков.
Шаг 6:
Аккуратно вводим белки в общую массу.
Шаг 7:
Небольшую прямоугольную форму для выпечки застелим пекарской бумагой. Выкладываем массу в форму, разравниваем.
Шаг 8:
Печем сырник в разогретой духовке при 170 С 40 минут.
Шаг 9:
Готовый сырник вынимаем из формы, поливаем растопленным шоколадом. Отправляем в холодильник на несколько часов.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные куриные бедра кусочками в казане со сметаной и кетчупом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)