Вкусный слоеный салат с курицей и грибами
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Molniya220 Кучербаева
Все хозяйки наверное знают, что куриное мясо отлично сочетается с грибами. Добавив сюда еще несколько ингредиентов, можно получить довольно простенький, но сытный и вкусный салат, который украсит не только ваш ужин, но и любой праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
250
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сыр
сыр
150
г
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим ингредиенты. Куриную грудку помыть, отварить в подсоленной воде, минут 30-40, до готовности. Яйца отварить 5-7 минут, остудить. Шампиньоны промыть под холодной водой.
Шаг 2:
Грибы нарезать на кусочки, по 1,5-2 сантиметра.
Шаг 3:
На сковороде разогреть 2-3 столовые ложки растительного масла, затем добавить грибы, жарить минут 10-15. В конце грибы посолить по вкусу.
Шаг 4:
Курицу нарезать на мелкие кубики.
Шаг 5:
Собираем салат, он у нас будет слоеным. В первый слой идет курица, поверх мяса намазать майонеза.
Шаг 6:
Вторым слоем выкладываем жареные грибочки.
Шаг 7:
Яйца натереть через крупную терку, и выложить третьим слоем.
Шаг 8:
Слой яиц хорошо намазать майонезом.
Шаг 9:
Поверх яиц пушистым слоем выкладываем сыр, натертый на мелкой терке. Слой сыра обминать не нужно, пусть останется пышным.
Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7327 есть еще 29
рецептов.
Посмотрите так же: Заливной пирог с клубникой по-башкирски.
Написать комментарий
(0)