Сочный салат с курицей и овощами
Фото блюда
Нравится?
Внесите разнообразие в овощные салаты. Здесь сочетаются сытность курицы, яйца и сыра со свежестью овощей. Салат свежий и подходит для жаркой погоды. Вкусный и сочный даже без майонеза. Дети его обожают. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
сыр
сыр
100
г
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
помидоры
помидоры
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
400
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
соль
соль
3
г
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Отварите куриную грудку в подсоленной воде 30 минут. Отварите яйца вкурутую 10- 12 минут. Овощи намыть.
Шаг 2:
Пока отваривается курица и яйца для экономии времени режем все овощи. Огурцы можно резать дольками пошире.
Шаг 3:
Нарезаем помидоры, чем больше помидоров, тем сочнее получится салат.
Шаг 4:
Нарезаем яйца кубиками, сильно не мельчим.
Шаг 5:
Нарезаем свежую капусту помельче, а еще лучше взять салатные листья, так получится сочнее.
Шаг 6:
Сыр нарезаем мелкими кубиками либо трем на терке, но кубиками вкуснее.
Шаг 7:
Нарезаем кубиками остывшую куриную грудку.
Шаг 8:
Все ингредиенты перемешиваем, солим и добавляем растительное масло, лучше нерафинированное. По желанию в готовое блюдо можно добавить майонез, но и без него вкусно.
Шаг 9:
Салат готов, приятного аппетита!