Яблочно-морковное варенье с корицей
Фото блюда

Нравится?
Яблочно-морковное варенье с корицей - это немного необычный рецепт, который я вам хочу предложить приготовить. Такое варенье я готовлю не на зиму, а к чаю, на скорую руку. По желанию, его можно измельчить блендером и оно будет однородным, но мы чаще всего оставляем это варенье как оно есть, кусочками. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яблоки
яблоки
3
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
3
ч.л.
кислота лимонная
кислота лимонная
на глаз
корица молотая
корица молотая
по вкусу
кипяток
кипяток
50
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками

Шаг 2:
Морковь очистить, нарезать кружочками как можно тоньше, чтобы она быстрее сварилась

Шаг 3:
Яблоки смешать с морковью, добавить кипяток и немного лимонной кислоты, перемешать деревянной ложкой

Шаг 4:
Добавить сахар и всё перемешать

Шаг 5:
Затем добавить корицу, ещё раз перемешать

Шаг 6:
Варенье готово тогда, когда яблоки и морковь хорошенько разварятся, будут мягкими. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Свекольная заправка для борща с чёрным перцем на зиму.
