По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблочный пирог на творожном тесте

+ Избранные (+0)
15 Ноября 2019 15:56 588 0

Фото блюда

Яблочный пирог на творожном тесте
2
Нравится?
1 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Еще один рецепт выпечки с яблоками в кулинарную копилку. Сегодня предлагаю приготовить яблочный пирог на творожном тесте. Пирог получается вкуснейший, нежное, необычное, в меру сладкое тесто, очень сочная и ароматная начинка, не пирог, а сплошное наслаждение. Готовится он просто и быстро.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
творог творог
200 г
песок сахарный песок сахарный
150 г
масло сливочное масло сливочное
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
крахмал картофельный крахмал картофельный
2 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1.5 ч.л.
соль соль
щепотка
мука мука
250 г
яблоки яблоки
4 шт

Как приготовить "Яблочный пирог на творожном тесте"

1

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 1
Сахар растираем с размягченным сливочным маслом. 2-3 ст.л. сахара оставим для начинки.

2

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 2
Добавляем в масляную смесь соль, яйца, растираем.

3

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 3
Добавляем в масляную смесь творог и разрыхлитель, продолжаем растирать до растворения сахара.

4

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 4
Добавляем в тесто крахмал, перемешиваем.

5

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 5
Добавляем муку и замесим мягкое тесто. Тесто можно убрать на полчаса в холодильник, я разделываю сразу. Разделим тесто на две равные части.

6

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 6
Пирог можно выпекать в форме для выпечки, можно на противне, как удобно. Делаем пласт теста нужной формы, толщиной более сантиметра. Если тесто липнет, присыпаем его немного мукой.

7

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 7
Выкладываем на тесто мелко нарезанные яблоки и сахар. Количество сахара зависит от вкуса ваших яблок.

8

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 8
Накрываем пирог вторым пластом теста, тщательно защипываем края, чтобы сок не вытекал.

9

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 9
Выпекаем пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-30-ть минут.

10

Яблочный пирог на творожном тесте - фото шаг 10
Это очень вкусно! Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1427 рецептов. Вот один их моих последних: Нежные кексы на сметане с сыром в формочках.