Яйца пашот в половнике
Фото блюда

Нравится?
Это самый быстрый и простой рецепт яиц пашот. Яйца пашот в половнике отлично держат форму, а внутри желток остается жидким. Подайте яйцо, приготовленное по данному рецепту на завтрак и удивите своих близких, родных и любимых людей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
вода
вода
1.5
л
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления яйца пашот нам понадобится яйцо и поварёшка. А также уксус, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Для удобства разбиваем яйцо в ёмкость. И немного солим яйцо. Поварёшку смазываем каплей подсолнечного масла, чтобы яйцо не прилипло к поверхности.

Шаг 3:
Кастрюлю с водой ставим на огонь. Когда вода закипит, добавляем уксус. В поварёшку выливаем яйцо и опускаем её в кастрюлю с водой. Вода должна касаться только дна поварёшки. Так держим яйцо 2 минуты. Затем опускаем поварёшку с яйцом полностью в воду. Держим еще 1 минуту. После достаём поварёшку и отделяем её от яйца с помощью столовой ложки.

Шаг 4:
Вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!
У 8315 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Домашняя морковь по-корейски с кориандором.
