Ёка с сыром и беконом
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Карина
Ека с сыром и беконом это абхазская горячая закуска из лаваша. Отличный вариант для сытного и быстрого завтрака. Вместо ветчины так же сюда подойдут овощи, рыба или грибы. Рецепт из категории: Абхазская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
лаваш
лаваш
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
50
г
бекон
бекон
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую емкость разбить яйцо и добавить щепотку соли. Взбить содержимое венчиком.
Шаг 2:
Сыр измельчить на терке.
Шаг 3:
Сковородку смазать сливочным маслом и выложить на нее лаваш. Включить газ на минимум.
Шаг 4:
В середину вылить взбитое яйцо.
Шаг 5:
Затем добавить тертый сыр.
Шаг 6:
И туда же выложить мелко нарезанную ветчину.
Шаг 7:
Затем немного прибавить огонь и аккуратно завернуть края к середине.
Шаг 8:
Обжарить лаваш с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний сыр на кефире.
Написать комментарий
(0)