Яичная лапша с креветками в устричном соусе по-японски
9 тыс Фото блюда
7
Нравится?
valeriya
Как любитель всего азиатского, я обожаю простые быстрые и вкусные блюда, которые можно приготовить дома самому, не прибегая к доставкам еды. Яичная лапша с креветками в устричном соусе по-японски, как раз такое блюдо, минимум трудозатрат, а результат просто потрясающий. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
Основные
вермишель яичная
вермишель яичная
120
г
лук репчатый
лук репчатый
50
г
морковь
морковь
50
г
креветки очищенные
креветки очищенные
100
г
соус соевый темный
соус соевый темный
4
ст.л.
соус устричный
соус устричный
1
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
лук зеленый
лук зеленый
для украшения
кунжут обжаренный
кунжут обжаренный
для украшения
Для варки
вода
вода
500
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На разогретой с маслом сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и морковь несколько минут до мягкости.
Шаг 2:
В это время ставим варить лапшу (у меня яичная лапша рамен для варки).
Шаг 3:
Как овощи стали мягкими добавляем креветки и порубленный зубчик чеснока. Обжариваем еще минутку, чтобы чеснок дал аромат. У меня креветки были уже отварные, если у Вас они сырые, то доведите до готовности минуты 2-3.
Шаг 4:
Затем добавляем отварную лапшу и оба соуса. Хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.
Шаг 5:
Перекладываем готовую лапшу на блюдо, посыпаем свежим измельченным зеленым луком и если любите, то жареным кунжутом.
Нямкин в 👉 Телеграм
У valeriya-0 есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из сельди к праздничному столу с плавленным сыром, морковью и яйцом.
Написать комментарий
(0)