Яичница-глазунья с вареным картофелем, колбасой и томатным соусом на завтрак
513 Фото блюда
13
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Приготовьте утром для себя или своих близких вкусное блюдо - это яичница-глазунья с вареным картофелем, колбасой и томатным соусом на завтрак. Рекомендую аккуратно разбивать яйца, чтобы они не растеклись, старайтесь вовремя снять с огня, чтобы сильно не зажаривать, желтки должны быть слегка жидким внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
колбаса докторская
колбаса докторская
2
кусок
соус томатный
соус томатный
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
приправа для картофеля
приправа для картофеля
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель сварить. Варёный картофель порежьте кружочками.
Шаг 2:
В сковороду налейте немного растительного масла и выложите картофель.
Шаг 3:
Посыпьте приправой для картофеля. Обратите внимание, что приправа для картофеля в составе имеет соль. Смотрите не пересолите.
Шаг 4:
Когда картофель поджарился, переверните.
Шаг 5:
Аккуратно разбейте куриные яйца, посолите по вкусу.
Шаг 6:
Накройте крышкой и жарьте минуты две.
Шаг 7:
Наша яичница глазунья с обжаренным картофелем и томатным соусом с колбасой на завтрак, готова.
Шаг 8:
Хорошо полейте её любимым томатным соусом, отрежьте два кусочка колбасы на ваш вкус и завтракайте. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 668
рецептов.
Посмотрите так же: Варенье из замороженной клубники, черноплодной рябины и брусники, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)