Яичница с беконом и сыром
Фото блюда

Нравится?
Если вы привыкли плотно завтракать, но времени остается совсем мало, то советую приготовить яичницу с беконом и сыром. Это блюдо состоит практически из одних белков, поэтому вы будете сыты до самого обеда. Времени уйдет считанные минуты на приготовление, плюс не надо будет перекусывать и отрываться от дел. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
1
кусок
сыр
сыр
30
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Бекон из нарезки порежьте небольшими пластинами в количестве на свое усмотрение. На сковороде они должны поместиться в один слой. Сыр порежьте тонкими пластинками.

Шаг 2:
Налейте масло в сковороду и выложите куски бекона. Обжарьте с одной стороны в течение 3 минут. Переверните.

Шаг 3:
Разбейте и вылейте сверху яйцо. Ломтики сыра разложите вокруг желтка. Жарьте до готовности яйца.

Шаг 4:
Готово. Посолите желток одной щепоткой соли.

Шаг 5:
Петрушку мелко порубите.

Шаг 6:
Посыпьте петрушкой свой завтрак и приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареный молодой картофель с зеленым луком.
