Яичница с сыром на пару в формочках
Фото блюда
![Яичница с сыром на пару в формочках Яичница с сыром на пару в формочках](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e73699836fb7.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить легкий и оригинальный завтрак - яичница с сыром на пару в формочках. Такую яичницу можно приготовить с совершенно разнообразными начинками, это могут быть любимые овощи, брынза, специи, зелень, вариантов масса и каждый раз новое блюдо. Такая паровая яичница получается вкусная, нежная, ароматная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
сыр твердый
сыр твердый
50
г
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ч.л.
соль
соль
щепотка
вода
вода
500
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
Пошаговое приготовление
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 1 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7369fdabc1e.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Зелень промоем и обсушим. Зелень для приготовления выбираем на свой вкус, я добавляла укроп.
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 2 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e736a2b12833.jpg)
Шаг 2:
Яйца перемешиваем и добавляем к ним сыр перетертый через мелкую терку. Сыр для приготовления подойдет совершенно любой твердый.
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 3 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e736a5ba7cf2.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь соль и измельченную зелень, перемешиваем.
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 4 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e736a78bcb31.jpg)
Шаг 4:
Разливаем яичную смесь по силиконовым формочкам. В сотейник наливаем воду, ставим формочки в воду, они будут плавать.
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 5 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e736abe32e75.jpg)
Шаг 5:
Варим яичницу до готовности, следим за консистенцией.
![Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 6 Яичница с сыром на пару в формочках - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e736af83a308.jpg)
Шаг 6:
Готовую яичницу достаем из формочек и подаем к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной хлеб с солодом на свежих дрожжах Финские краюшки.
![](/images/comment-o.png)