Яичница с тыквой
Фото блюда

Нравится?
Это блюдо на любителя, а именно на любителя тыквы, в этом блюде она ощущается и чувствуется во всей красе. Яичница с тыквой получается вкусная, сочная, в меру сладковатая, нежная, с ярким тыквенным ароматом. Такую яичницу можно сделать и глазками, и перемешать. можно приправить её своими любимыми специями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
тыква
тыква
50
г
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Тыкву и зелень промоем. Тыкву почистим, зелень обсушим.

Шаг 2:
Тыкву нарежем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Обжарим тыкву на разогретом растительном масле до румяной корочки.

Шаг 4:
Вбиваем поверх тыквы яйца, солим и обжариваем яичницу до готовности.

Шаг 5:
Готовую яичницу посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Классический Сациви из куриных голеней.
