Фаршированные яйца с куриной печенью и майонезом
Фото блюда
Сегодня расскажу Вам как приготовить вкуснейшую закуску из простых продуктов. Фаршированные яйца с куриной печенью и майонезом получаются нежными, не сухими, ароматными и сытными. Холодная закуска обязательно украсит ваш стол. Начинку для яиц готовлю из отварной куриной печени без добавления обжаренных лука и моркови. Поэтому блюдо почти диетическое) Добавляю в начинку молодой чеснок, который можно заменить сушеным чесноком или обычным. Также кладу майонез, который можно заменить при желании нежирной сметаной. Для украшения использую отварную морковку, в принципе украсить можно по желанию - горошком, зеленым луком, кунжутом и т.д. Если по каким-то причинам нет куриной печени, то подойдет любая, изменится лишь время варки. Всем советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.