По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичные рулетики с помидорами и сыром

(0)
22.05.2020 12:18 1 тыс 0

Фото блюда

Яичные рулетики с помидорами и сыром
3
Нравится?
15 мин
4 порции

Хочу предложить вам отличную закуску - Яичные рулетики с помидорами и сыром, она празднично и интересно смотрится на столе. Закуска получается очень нежной за счет яичных блинов и пикантной благодаря чесноку. Надеюсь вам понравится данный рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сыр голландский сыр голландский
50 г
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
5 ст.л.
чеснок молодой чеснок молодой
1 зубчик
помидоры бурые помидоры бурые
1 шт
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

В миске смешайте яйца и 4 столовые ложки майонеза, тщательно размешайте до однородной консистенции.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

На хорошо разогретую сковороду смазанную растительным маслом влейте половину яичной смеси, пожарьте как блинчик по 1 минуте с каждой стороны. Таких блинчиков должно получиться 2 штуки.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока пекутся блинчики подготовим начинку. Голландский сыр натереть на средней терке, к нему добавить пропущенный через пресс чеснок, 1 столовую ложку майонеза и перемешать.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

К сырно-чесночной смеси можно добавить зелень и перемешать. Наша начинка готова.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Помидоры порезать дольками, они пойдут в начинку.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

На яичный блин, намазать сырно-чесночную смесь , на край блина положить полоски помидора, свернуть в рулет.
Яичные рулетики с помидорами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Наш рулет готов. Перед подачей порезать. Приятного аппетита!
У 7301 есть еще 53 рецепта. Посмотрите так же: Блины воздушные на кефире с дырочками, который приготовил автор.