Яичные рулеты с капустой

(0)

05.11.2019 14:25

1 тыс

Нравится?

25 мин

2 порции

Если вы хотите приготовить что-то новенькое на завтрак, попробуйте сделать нежные яичные рулеты с капустой. Рулетики получаются легкие, вкусные, сочные и понравятся всем, кто любит блюда с капустой. Готовится такой завтрак совершенно без хлопот, быстро и просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

100 г

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Лук почистим, промоем.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

На разогретом растительном масле обжарим до мягкости мелко нарезанный лук, затем добавим к луку нарезанную тонкими полосками капусту и тушим всё вместе минут 15-ть.

Шаг 3:

Начинку солим по вкусу, перемешиваем. По желанию можно добавить в начинку любые любимые специи.

Шаг 4:

Яйца просто перемешиваем, их тоже можно немного посолить.

Шаг 5:

На небольшом количестве разогретого растительного масла выпекаем четыре тонких яичных блинчика. Обжаривать можно с одной стороны, они быстро пропекаются.