По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичные рулеты с капустой

(0)
05.11.2019 14:25 1 тыс 0

Фото блюда

Яичные рулеты с капустой
0
Нравится?
25 мин
2 порции

Если вы хотите приготовить что-то новенькое на завтрак, попробуйте сделать нежные яичные рулеты с капустой. Рулетики получаются легкие, вкусные, сочные и понравятся всем, кто любит блюда с капустой. Готовится такой завтрак совершенно без хлопот, быстро и просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
100 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичные рулеты с капустой - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Лук почистим, промоем.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 2

Шаг 2:

На разогретом растительном масле обжарим до мягкости мелко нарезанный лук, затем добавим к луку нарезанную тонкими полосками капусту и тушим всё вместе минут 15-ть.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 3

Шаг 3:

Начинку солим по вкусу, перемешиваем. По желанию можно добавить в начинку любые любимые специи.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 4

Шаг 4:

Яйца просто перемешиваем, их тоже можно немного посолить.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 5

Шаг 5:

На небольшом количестве разогретого растительного масла выпекаем четыре тонких яичных блинчика. Обжаривать можно с одной стороны, они быстро пропекаются.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем на край блинчиков овощную начинку.
Яичные рулеты с капустой - фото шаг 7

Шаг 7:

Сворачиваем из блинчиков рулеты и подаем их к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1737 рецептов. Посмотрите так же: Слоеные Язычки с сахаром и корицей из готового теста, который приготовил автор.