По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница с цветной капустой и сыром

(0)
08.11.2019 16:47 940 0

Фото блюда

Яичница с цветной капустой и сыром
0
Нравится?
25 мин
2 порции

Яичница с цветной капустой и сыром – это аппетитный, легкий и вкусный завтрак, который понравится многим. Капусту можно приготовить аль дэнтэ, слегка обжарив её. Если же вы любите более мягкий вариант, то капусту можно предварительно отварить. Оба варианта стоит попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
капуста цветная капуста цветная
150 г
сыр твердый сыр твердый
30 г
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Капусту промоем. Для этой яичницы капусту будем только обжаривать, поэтому надо разобрать её на самые маленькие соцветия.
Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем капусту на разогретом растительном масле до той мягкости, которая вам нужна.
Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца солим и просто перемешиваем, не взбиваем.
Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем капусту яйцами.
Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху на яичницу перетираем любой твердый сыр через крупную терку. Обжариваем яичницу под крышкой, на маленьком огне до готовности.
Яичница с цветной капустой и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1709 рецептов. Посмотрите так же: Слоеные Язычки с сахаром и корицей из готового теста, который приготовил автор.