Яичные рулеты с творогом и укропом
Фото блюда

Нравится?
Яичные рулеты с творогом и укропом – это красивый, легкий, но вполне сытный вариант завтрака. Рулеты получаются сочные, вкусные, нежные. Готовится такой завтрак за считанные минуты и если вы любите творог, то вам понравится это простое, но аппетитное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
творог жирный
творог жирный
100
г
сметана жирная
сметана жирная
1
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Укроп промоем.

Шаг 2:
Смешиваем творог со сметаной и измельченным укропом. Посолим начинку по вкусу, перемешаем.

Шаг 3:
Яйца просто перемешиваем, их тоже можно немного посолить.

Шаг 4:
На разогретом растительном масле выпекаем два тонких яичных блинчика. Обжаривать можно с одной стороны, они быстро пропекаются.

Шаг 5:
Выкладываем на край блинчиков творожную начинку.

Шаг 6:
Сворачиваем из блинчиков рулеты.

Шаг 7:
Легкий, полезный завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные овощи слоями с мясным фаршем в казане.
