Японский салат из дайкона, моркови и помидоров

(0)

27.10.2020 19:00

1 тыс

Японский салат из дайкона, моркови и помидоров

Нравится?

40 мин

4 порции

Японский салат из дайкона, моркови и помидоров получается очень вкусным, сочным и абсолютно без привкуса редьки. Это особенно оценят дети и люди, которые не очень любят своеобразный привкус редьки. В качестве добавок можно использовать не только помидоры, но и огурцы, листья салата и зеленый лук - выбираете то, что вам по вкусу. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

дайкон дайкон

490 г

морковь морковь

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

лед лед

1 стакан

вода вода

1 стакан

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

уксус рисовый уксус рисовый

2 ст.л.

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

2 ст.л.

сахар сахар

1 ч.л.

кунжут кунжут

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Дайкон моем, очищаем от кожуры и трем на терке для корейских салатов.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Заливаем его холодной водой вместе с кубиками льда и держим его так 30 минут. Это даст дайкону сочности и упругости, а так же смягчает привкус редьки.