Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке
Фото блюда
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/1f58ffb4aa6.jpg)
Нравится?
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке получается вкусной, сытной и хрустящей. Подавать ее можно в горячем или в холодном виде. Также такую закуску можно взять с собой в дорогу или на природу. Сосиски лучше всего использовать подкопченные. По желанию лаваш можно смазать не только майонезом, но и кетчупом. При подаче посыпать закуску измельченной зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сосиски
сосиски
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
майонез
майонез
20
г
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 1 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f5919a7c0c.jpg)
Шаг 1:
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Сыр нужно использовать такой, что хорошо плавится. Полутвердые и мягкие сыры не подойдут.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 2 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f592bbb189.jpg)
Шаг 2:
Лист лаваша ровно обрезать, слегка смазать майонезом. Также можно еще смазать и кетчупом. Одну чайную ложку майонеза оставить для заливки.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 3 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f593b5adf0.jpg)
Шаг 3:
Посыпать лаваш тертым сыром и нарезанной зеленью укропа. Немного сыра оставить для посыпки.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 4 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f594ef3b81.jpg)
Шаг 4:
Положить две сосиски на один край лаваша. Если лаваш длиннее или сосиски по размеру меньше, можно положить три штуки.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 5 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f596399e50.jpg)
Шаг 5:
Аккуратно свернуть лаваш в плотный рулет.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 6 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f5973d038e.jpg)
Шаг 6:
Яйцо взбить вилкой с чайной ложкой майонеза.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 7 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f5985aa858.jpg)
Шаг 7:
Рулет из лаваша нарезать на кусочки, выложить стоймя в форму для запекания застеленную пергаментом.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 8 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f59978a31f.jpg)
Шаг 8:
Сверху с помощью кисточки смазать взбитым яйцом с майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь при 180С в течение 10-15 минут.
![Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 9 Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/1f59a681c25.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные голени с майонезом и паприкой, запеченные в духовке.
![](/images/comment-o.png)