По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке

(0)
17.04.2024 19:50 273 0

Фото блюда

Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке
1
Нравится?
25 мин
5 порций

Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке получается вкусной, сытной и хрустящей. Подавать ее можно в горячем или в холодном виде. Также такую закуску можно взять с собой в дорогу или на природу. Сосиски лучше всего использовать подкопченные. По желанию лаваш можно смазать не только майонезом, но и кетчупом. При подаче посыпать закуску измельченной зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лаваш армянский лаваш армянский
1 шт
сосиски сосиски
2 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
майонез майонез
20 г
укроп свежий укроп свежий
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Сыр нужно использовать такой, что хорошо плавится. Полутвердые и мягкие сыры не подойдут.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Лист лаваша ровно обрезать, слегка смазать майонезом. Также можно еще смазать и кетчупом. Одну чайную ложку майонеза оставить для заливки.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Посыпать лаваш тертым сыром и нарезанной зеленью укропа. Немного сыра оставить для посыпки.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Положить две сосиски на один край лаваша. Если лаваш длиннее или сосиски по размеру меньше, можно положить три штуки.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Аккуратно свернуть лаваш в плотный рулет.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Яйцо взбить вилкой с чайной ложкой майонеза.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Рулет из лаваша нарезать на кусочки, выложить стоймя в форму для запекания застеленную пергаментом.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверху с помощью кисточки смазать взбитым яйцом с майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь при 180С в течение 10-15 минут.
Закуска из лаваша с сосисками и сыром в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1556 рецептов. Посмотрите так же: Пирог Капустник на заливном тесте с куриным филе, который приготовил автор.