По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Закуска из сельди с морковью

+ Избранные (+0)
162 14 Августа 2019 18:40
Закуска из сельди с морковью
0
Нравится?
4 порции
20 минут
Описание

Лично я ценю в рецептах три основных параметра: вкусовые качества, доступность ингредиентов и быстроту приготовления. Закуска из сельди с морковью отвечает всем моим требованиям! Салат сытный, но при этом не тяжелый, быстро готовится и еще быстрее съедается. Подходит как для обыденного, так и для праздничного стола

Аватар пользователя katya-kam
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты

В список

покупок

или
Порции
4 +
сельдь соленая сельдь соленая
1 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
150 г
перец красный молотый перец красный молотый
по вкусу
уксус 6 % уксус 6 %
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калории
104 ккал
Белки
7.2 гр
Жиры
3.9 гр
Углеводы
10.4 гр
Как приготовить:
Закуска из сельди с морковью
1
Закуска из сельди с морковью - фото шаг 1
Берем большую луковицу и нарезаем полукольцами. Обжариваем на масле
2
Закуска из сельди с морковью - фото шаг 2
Туда же отправляем потертую на крупной терке морковь. Тушим все вместе примерно 5-7 минут
3
Закуска из сельди с морковью - фото шаг 3
В это время отделяем филе сельди и режем его удобными для Вас кусочками. Но здесь лучше не мельчить - рыбка должна хорошо чувствоваться
4
Закуска из сельди с морковью - фото шаг 4
Всё смешиваем в общем салатнике, в том числе добавляем горошек. Для заправки смешиваем уксус, растительное масло и щепотку перца чили. Если рыба недостаточно соленая, то еще добавляем и соль.
5
Закуска из сельди с морковью - фото шаг 5
Наш салат-закуска готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Обсуждения
Имя:*
Сортировать: по дате: старые по популярности
Комментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!