Закуска на шпажках из огурцов
Фото блюда

Нравится?
Представляю вашему вниманию оригинальную праздничную закуску на шпажках из огурцов. На приготовление уйдет минимум времени и средств. Такая закуска станет изюминкой на вашем столе, а гости будут просить рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
сыр
сыр
50
г
майонез
майонез
1
ст.л.
чеснок
чеснок
по вкусу
укроп
укроп
0.5
пучок
соль
соль
по вкусу
помидоры
помидоры
0.5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Огурец вымыть и нарезать тонкими полосками. Помидор нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2:
Теперь готовим начинку. Вареные яйца и сыр (я брала плавленный) натереть на мелкой тёрке. Добавить к ним измельченный укроп, чеснок и майонез. Слегка посолить. Хорошенько перемешать.

Шаг 3:
Далее берём полоску огурца, на один край выкладываем яично-сырную смесь и добавляем кусочек помидора.

Шаг 4:
Сворачиваем в рулетик и нанизываем на шпажку.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет с помидорами и мукой на молоке.
