По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком

(2)
29.12.2020 12:36 2 тыс 0

Фото блюда

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком
2
Нравится?
45 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Сегодня делюсь еще одним рецептом закуски в батоне, на этот раз с начинкой из соленой сельди, вареного яйца и зеленого лука. Можно приготовить и подавать на праздничный стол, на фуршет или просто к ужину.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
багет багет
0.5 шт
сельдь соленая сельдь соленая
80 г
яйца вареные яйца вареные
1 шт
сыр творожный сыр творожный
60 г
Для варки
вода вода
500 мл

Как приготовить

1

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 1
Отрезаем половину багета (см 18-20).

2

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 2
Отрезаем конец и вынимаем мякиш.

3

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 3
Сельдь очищаем, убираем кости и нарезаем кубиком.

4

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 4
Яйцо варим 10 минут после закипания воды, остужаем и чистим. Лук чистим, промоем. Яйцо и зеленый лук нарезаем мелкими кусочками.

5

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 5
Смешиваем все и заправляем творожным сыром.

6

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 6
Плотно набиваем багет, чтобы внутри не было пустот.

7

Закуска в батоне с сельдью, вареным яйцом и зелёным луком - фото шаг 7
Подавать можно сразу, но лучше оставить в холодильнике минут на 30, а можно приготовить заранее и порезать перед подачей.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 101 рецепт. Вот один их моих последних: Мясной рулет из фарша с ветчиной и сыром в духовке.