Тертый пирог с творогом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Тертый пирог это универсальное блюдо, между слоями теста можно положить любую начинку. Предлагаю приготовить тертый пирог с творогом в духовке. Рецепт простой. Готовится пирог быстро. Вкусное масляное тесто и нежная воздушная начинка из творога. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
масло сливочное
масло сливочное
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
100
г
мука
мука
200
г
творог
творог
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбейте 1 яйцо, добавьте 50 гр сахара и размягченное масло. Хорошо все перетрите до однородности.

Шаг 2:
Добавьте муку и замесит мягкое тесто. Тесто разделите на 2 части, положите каждую часть в пакет и уберите в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 3:
В миску положите творог, разбейте яйцо и добавьте остальной сахар.

Шаг 4:
Тщательно перетрите творог в однородную массу.

Шаг 5:
В форму натрите на крупной терке одну часть теста.

Шаг 6:
Положите начинку.

Шаг 7:
Натрите вторую часть теста.

Шаг 8:
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Пирог готов.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Компот ассорти из фруктов на зиму.
