По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка зелёного горошка на зиму

(0)
25.06.2019 14:01 871 0

Фото блюда

Заморозка зелёного горошка на зиму
1
Нравится?
15 мин
3 порции

Мне очень нравятся овощные супы, и часто я добавляю в суп зелёный горошек. Летом очень много различных овощей, но чтоже делать зимой? Многие скажут "Что делать? Пойти в магазин и купить любые замороженные овощи, в том числе и горошек." Но зачем покупать, если у многих это все бесплатно растет в огороде. Остаётся только не ленится и заготовить на зиму все что хочешь. Поэтому я хочу поделиться с вами способом заморозки зелёного горошка на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
горошек стручковый горошек стручковый
1 кг

Пошаговое приготовление

Заморозка зелёного горошка на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Собрать горох в стручках. Промыть его водой, чтобы грязь при лущинии не тянулась за горошинами. И просушить.
Заморозка зелёного горошка на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь нужно лущить горох и удалять горошинки из стручка. Обязательно отбирайте хорошие горошины в одну миску, а плохие в другую. Плохие выбрасываем, они нам не нужны.
Заморозка зелёного горошка на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь берём цилофановые пакеты и разлажеваем горошек по порциям.
Заморозка зелёного горошка на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Плотно заворачиваем каждый пакет с горошком и убираем в морозильную камеру до зимы. При необходимости достаем и добавляем в любимые блюда.
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Праздничные бутерброды с крабовыми палочками, который приготовил автор.