По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине

(1)
02.04.2020 23:00 835 0

Фото блюда

Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине
0
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Несмотря на то, что куриная грудка имеет суховатое мясо, при правильной кулинарной обработке можно приготовить настоящий деликатес. Рекомендую приготовить запеченную куриную грудку с томатами и сыром в розмарине на праздничный стол или просто на ужин для семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
соль соль
1 ч.л.
розмарин сушеный розмарин сушеный
0.5 ч.л.
майонез майонез
2 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовить куриную грудку без кожи.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 2

Шаг 2:

На верхней части грудки сделать по 5 надрезов на каждой половине глубиной около 2 см.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовить достаточно твердый помидор и порезать на полукруги толщиной примерно 3-4 мм.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 4

Шаг 4:

Приготовить твердый сыр правильной геометрической формы и порезать на ломтики квадратной или прямоугольной формы.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 5

Шаг 5:

У грудки аккуратно срезать кость, разрезать грудку на 2 половины и натереть со все сторон солью и перцем.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 6

Шаг 6:

В каждый надрез положить по ломтику помидора и сыра.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 7

Шаг 7:

Посыпать сушеным розмарином.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 8

Шаг 8:

Намазать майонезом.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 9

Шаг 9:

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить грудки. Поставить запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 50 минут.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 10

Шаг 10:

Готово. Можете подавать на стол.
Запеченная куриная грудка с томатами и сыром в розмарине - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Рулет из индейки с чесноком в духовке, который приготовил автор.