По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке

(1)
01.09.2019 21:22 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке
0
Нравится?
45 мин
4 порции

Для того, чтобы удивить вкусным романтическим ужином или просто порадовать родных в выходной день полезным обедом, можно запечь рыбу с овощами в духовке. Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком, получается очень вкусной, аппетитной и в меру сытной. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
скумбрия свежая скумбрия свежая
3 шт
помидоры помидоры
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь молодая морковь молодая
2 шт
приправа для рыбы приправа для рыбы
1 ст.л.
укроп сушеный укроп сушеный
1 ветка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем свежую скумбрию, убираем головы, внутренности, плавники и моем рыбу несколько раз.
Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем на кусочки средней толщины, солим и приправляем.
Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем в форму для запекания, добавив масло. Вкладываем между рыбными кусочками нарезанные помидоры и морковь.
Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем полукольца репчатого лука и сушеный укроп. Ставим в духовку на 20 минут и запекаем при температуре 200 градусов.
Запеченная скумбрия с помидором, морковью и луком в дуъовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 20 минут вкусная рыбка готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Овощной салат с сыром, колбасой и блинами, который приготовил автор.