По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лакедра в духовке с луком и зеленью на праздничный стол

(0)

07.11.2020 16:55

5 тыс

Лакедра в духовке с луком и зеленью на праздничный стол

Нравится?

1 ч

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Лакерда - это морская рыба. Также эту рыбку называют "желтохвост" или "японский тунец". Это блюдо настоящий деликатес, так как имеет непревзойденный вкус. Запеченная лакедра в духовке с луком и зеленью очень сочная, сама по себе рыбка очень мясистая, имеет плотную структуру. Лимон и розмарин идеально дополняют вкус лакедры, не пренебрегайте ими. Блюдо можно отнести к праздничным.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Лакерда (Желтохвост) Лакерда (Желтохвост)

1.2 кг

лимоны лимоны

0.5 шт

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

петрушка петрушка

5 ветка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

розмарин розмарин

2 ч.л.

Как приготовить

1

Лакедра в духовке с луком и зеленью на праздничный стол - фото шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления шикарного блюда. Лакедра в основном продаётся свежезамороженная, её нужно предварительно разморозить при комнатной температуре.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

2

Лакедра в духовке с луком и зеленью на праздничный стол - фото шаг 2

Размороженную лакедру очищаем от чешуи, вынимаем внутренности, отрезаем хвост и голову, удаляем плавники и хорошо моем, просушиваем. (целую рыбу не успела зафиксировать, муж успел почистить))).