Сочный лосось с овощами в духовке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить сочный лосось с овощами в духовке. Для быстрого приготовления рыбы этот рецепт запеченного лосося с овощами в духовке станет настоящей палочкой-выручалочкой. Мясо получается сочным и нежным и подходит практически к любому гарниру. Такая рыбка отлично подходит для диетического стола.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
лосось свежий
лосось свежий
1000
г
морковь
морковь
200
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
помидоры
помидоры
200
г
перец болгарский
перец болгарский
100
г
соль
соль
1.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.3
ч.л.
приправа для рыбы
приправа для рыбы
0.5
ч.л.
паприка копченая
паприка копченая
0.3
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.3
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Как приготовить
1

Рыбу почистите, промойте и обсушите. Разделите рыбу на порционные куски.
2

Добавьте половину нормы соли, перца черного молотого и приправу для рыбы. Хорошо все перемешайте и отставьте рыбу в сторону.
3

Тем временем подготовьте овощи. Все овощи порежьте на средние кусочки. В форму положите перец.
4

Далее добавьте морковь.
5

Добавьте лук.
6

Выложите следом помидоры.
7

Овощи посолите, поперчите, добавьте оставшиеся специи и растительное масло.
8

Все перемешайте.
9

К овощам добавьте рыбу.
10

Форму накройте фольгой и запекайте в прогретой духовке до 200 градусов 30 минут.
11

Затем фольгу уберите и запекайте рыбу еще 10-15 минут.
12

Подавайте рыбу запеченную с овощами в горячем виде.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Пирог с грушами на сметане с манкой.
