По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеченные кабачки в сырной панировке

(1)

24.07.2020 13:16

1 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

В сезон кабачков наверно многие хозяйки используют частенько этот полезный овощ в своих блюдах. Хочу предложить вам рецепт запеченных кабачков в сырной панировке. Такое блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину. Так же блюдо можно приготовить в качестве перекуса или взять с собой куда-либо. Кабачки получаются очень вкусные, с хрустящей, ароматной корочкой и нежной, сочной серединкой. Пробуем? Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кабачки кабачки

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука пшеничная мука пшеничная

2 ст.л.

соль соль

0.75 ч.л.

сыр сыр

100 г

хлеб белый хлеб белый

3 ломтик

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачок среднего размера помыть, нарезать тоненькими ломтиками.

Шаг 2:

В тарелку насыпать муку и соль, перемешать.

Шаг 3:

В небольшой мисочке разболтать вилкой крупное яйцо с маленькой щепоткой соли.

Шаг 4:

Для панировки с ломтиков хлеба срезать корочки. Хлебную мякушку измельчить в крошку с помощью крупной тёрки. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить на тарелке хлебные крошки и сыр.