По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка из трех видов мяса с яйцом

(0)
25.03.2019 19:35 938 0

Фото блюда

Запеканка из трех видов мяса с яйцом
0
Нравится?
1 ч 30 мин
8 порций

Курицу, свинину и говядину можно отлично сочетать в одном блюде. Давайте приготовим запеканку из трех видов мяса с яйцом. Вкус получается просто отличный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
филе куриное филе куриное
400 г
говядина говядина
200 г
свинина с жирком свинина с жирком
200 г
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Пошаговое приготовление

Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Провернуть в мясорубке все три вида мяса вместе с луковицей.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить 1 чайную ложку соли и тщательно перемешать.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Отварить 2 яйца и нарезать небольшими кусками.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Фарш разделить на 2 части. Одну часть выложить в смазанную маслом форму. Разровнять.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху выложить нарезанные яйца и выложить на них оставшийся фарш. Выложить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час, можно больше. Готовность проверять ножом и по образовавшейся золотистой корочке.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Вот такая румяная запеканочка у нас должна получится.
Запеканка из трех видов мяса с яйцом - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм