Запеканка из трех видов мяса с яйцом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Курицу, свинину и говядину можно отлично сочетать в одном блюде. Давайте приготовим запеканку из трех видов мяса с яйцом. Вкус получается просто отличный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
филе куриное
филе куриное
400
г
говядина
говядина
200
г
свинина с жирком
свинина с жирком
200
г
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Провернуть в мясорубке все три вида мяса вместе с луковицей.
Шаг 2:
Добавить 1 чайную ложку соли и тщательно перемешать.
Шаг 3:
Отварить 2 яйца и нарезать небольшими кусками.
Шаг 4:
Фарш разделить на 2 части. Одну часть выложить в смазанную маслом форму. Разровнять.
Шаг 5:
Сверху выложить нарезанные яйца и выложить на них оставшийся фарш. Выложить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час, можно больше. Готовность проверять ножом и по образовавшейся золотистой корочке.
Шаг 6:
Вот такая румяная запеканочка у нас должна получится.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами.
Написать комментарий
(0)