Жареная картошка с адыгейской солью

(0)

13.02.2019 18:19

2 тыс

Нравится?

25 мин

2 порции

Кто не любит жареную картошку? Найдутся ли такие? Но к сожалению, блюдо отнюдь не полезное, позволяю его себе раз в месяц. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Жареная картошка с адыгейской солью. Вкус картофеля получается изумительный, благодаря специями, входящим в состав адыгейской соли. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель картофель

900 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

для жарки

соль адыгейская соль адыгейская

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чистим картофель и режем соломкой.

Шаг 2:

На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем картофель и начинаем жарить на умеренно-сильном огне, постоянно помешивая.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 3:

Минут за пять до готовности добавляем адыгейскую соль и накрываем крышкой меньшего диаметра, чем сковорода. Так картофель чуть пропарится, а не с варится.