Жареные творожные пончики в сотейнике

(0)

11.07.2019 13:16

1 тыс

Нравится?

25 мин

6 порций

Жаренные творожные пончики это очень вкусный и быстрый в изготовлении десерт. Если хочется чего-нибудь сладкого к чаю, а времени ан приготовление сложных десертов нет, этот рецепт выручает. Пончики получаются мягкие, нежные, пористые и воздушные внутри. Посыпьте готовые пончики сахарной пудрой, и они станут еще вкуснее и интереснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

творог творог

200 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука мука

1 стакан

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

сахар сахар

3 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Смешиваем яйцо с сахаром до получения небольшой пены.

Шаг 3:

Добавляем творог и растираем вилкой.

Шаг 4:

В муку добавляем разрыхлитель и постепенно вводим ее к творожной массе. Замешиваем тесто руками.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 5:

Из теста формируем небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.

Шаг 6:

В сотейник наливаем масло раскаляем его, жарим пончики по несколько минут, периодически их переворачивая. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать излишки масла.